KAIST(총장 이광형) 생물공정연구센터 최경록 연구교수와 생명화학공학과 이상엽 특훈교수가 ‘벤질 아세테이트 생산을 위한 미생물 공정’ 논문을 통해 벤질아세테이트라는 산업적으로 유용한 화합물을 포도당과 같은 재생가능한 탄소원으로부터 효과적으로 생산하는 미생물 공정을 최초로 개발했다. 그동안 화장품, 식품 및 음료 제조에까지 애용되고 있는 자스민 향과 일랑일랑 향은 꽃으로부터 직접 추출하여 생산되는 향료의 양이 수요를 충족시키지 못해 두 향료의 향을 내는 주요한 방향성 성분인 벤질아세테이트를 석유로부터 유래한 원료를 이용해 화학적으로
제16회 ‘코스메 아고라(Cosmet' Agora)’가 지난 2024년 1월 16~17일 파리에서 열렸다. 이 전시회에서 트렌드 예측 및 컨설팅 업체 ‘Cosmetics Inspiration & Creation(CIC)’는 혁신적인 화장품 소재를 소개했다. CIC는 미래의 화장품 개발에 영감을 줄 수 있는 혁신적인 소재 트렌드에 대한 인사이트를 더케이뷰티사이언스에 보내왔다. _ 편집자 주화장품 및 제형 분야의 화학 엔지니어, 재료 과학 및 공학 석사, 마케팅 및 커뮤니케이션 석사 학위를 취득했다. 뷰티 공급업체에서 경력을 쌓은 후
[더케이뷰티사이언스] Volza의 한국 수입 데이터에 따르면, 한국의 알로에 베라 수입은 88개 해외 공급업체로부터 97개 한국 수입업체에 의해 수입되었다. 베트남은 미국, 인도와 함께 한국 시장에 알로에 베라를 공급하는 최대 공급 국가 중 하나이다. 한국은 식품부터 음료, 화장품까지 알로에 베라를 많이 활용하는 나라이다. 한국은 국내 시장 수요 외에도 북미와 유럽으로 알로에 베라 음료 제품 수출에도 강점을 갖고 있다. 알로에 베라 관련 전세계 규모는 약 10억 달러에 달하며 성장률은 연간 6~7%이다. 베트남산 알로에 베라는 다른
[더케이뷰티사이언스] 서울대병원 피부과 정진호 교수 연구팀(이동훈 교수, 김은주 연구교수)은 민감성 피부를 완화하는 효과를 입증한 새로운 피부 투과성 펩타이드 ‘APN5N’을 개발했다.이번 연구는 민감성 피부의 원인 중 하나로 알려진 아디포넥틴(adiponectin, APN)의 결핍을 개선하는 피부 투과성 펩타이드의 효능을 밝힌 것으로, 새로운 민감성 피부 치료제 개발에 기여할 것으로 기대된다. 아디포넥틴은 지방 조직에서 분비되는 단백질 호르몬으로 병적 상태에서 감소되어 있으며, 주로 혈당과 에너지 대사 및 염증 조절에 핵심적인 역
[더케이뷰티사이언스] 국내 연구팀이 미토콘드리아 내에 위치한 알데하이드 탈수소효소(Aldehyde Dehydrogenase2, ALDH2)를 활성화하여 휴지기 모낭을 성장기로 전환시키는 가능성을 제시했다. 이러한 연구 결과를 통해 안드로겐성 탈모 등 다양한 탈모증에 대한 새로운 치료 전망이 열릴 것으로 기대된다.안드로겐성 탈모는 세계적으로 가장 흔한 탈모 유형 중 하나로, 호르몬, 유전적, 또는 환경적 요인으로 인해 모발이 가늘어지고 성장주기가 방해받아 발생하는 질환이다.서울대병원 피부과 권오상 교수팀(이승희 박사)은 ALDH2의
더케이뷰티사이언스가 ‘GLOBAL MEDIA REVIEW’를 연재한다. 글로벌 화장품·뷰티 시장의 최일선에서 뛰고 있는 전문가와 저널리스트의 깊이 있는 분석과 발빠른 정보를 소개할 예정이다. 글로벌 화장품·뷰티 전문미디어의 콘텐츠를 통해 K뷰티의 경쟁력을 강화할 수 있을 것으로 기대한다. △코스메틱스 앤 토일러트리스(cosmetics & toiletries, C&T) △퍼스널케어(PERSONAL CARE) △코스메틱스디자인(cosmetics-design) △유로코스메틱스(euro cosmetics) △비더블유 콘피덴셜(BW CONF
Lucas Meyer Cosmetics, 인터케어(INTERCARE) 피부 안색 개선일정하지 않은 피부 톤은 자외선 노출, 공해, 염증 후 과다 색소 침착 또는 호르몬 불균형으로 인해 발생하는 다양한 유형의 피부 변색을 가리키는 포괄적인 뜻이다. 이러한 불완전성은 통상 사회적 맥락에서 매력적이지 않은 것으로 간주되며, 맑고 고른 피부 톤은 오랫동안 젊음 및 아름다움과 연관이 되어왔다. 한국에서는 오랫동안 이런 피부를 아름다움의 핵심 요소로 여겨왔으며 이는 흔히 ‘백옥 같은 피부’로 묘사되는데, 밝은 피부 톤에 대한 관심을 넘어서 매
공과대학 학생들에게 ‘화장품 공학’에 대한 이해를 높이는 강좌가 열렸다.동국대학교 공학교육혁신센터가 주최하고, 산업통상자원부와 한국산업기술진흥원 후원으로 지난 1월 31일부터 2월 2일까지 3일간 서울 동국대 원흥관에서 열린 ‘제3회 스마트 뷰티 테크 캠프’다. ‘스마트 뷰티 테크 캠프’를 담당하고 있는 원기훈 동국대 화공생물공학과 교수를 만났다. 원기훈 교수는 포항공과대학교(현 POSTECH) 화학공학과에서 학·석·박사 학위를 취득하고, 미국 UC Berkeley에서 박사후 연수 과정을 이수했다. 이어 정부출연 연구기관인 한국화학
[더케이뷰티사이언스] 베트남의 다낭시가 '경기도 다낭시'라고 불릴 정도로 많은 한국인들이 베트남 다낭을 방문하고 있다. 관광지로 유명한 다낭시는 오래된 옛 베트남의 모습을 간직한 호이안, 프랑스 식민지 시절 휴양지였던 곳을 멋진 테마 파크로 만든 바나힐, 응우웬 왕조의 화려한 모습을 간직한 후에가 인접해 있고, 30km에 달하는 멋진 해변을 가지고 있어서 베트남 최고의 관광지가 되기에 부족함이 없다.다낭을 방문한 사람이라면 반드시 한 번은 먹었을 음식이 베트남 중부 대표 음식인 반세오이다. 베트남식 빈대떡이라고 하면 좋을 것 같다.
■ 고운세상코스메틱의 대한화장품학회 발표 포스터 고운세상코스메틱 R&D 본부는 대한화장품학회가 2023년 11월 16일 개최한 추계학술대회에서 3편의 포스터(제형 분과 2건, 원료 분과 1건)를 발표했다. 논문명은 △Cosmetic Composition Having Excellent Antioxidation With Improving Skin Tone △갈조류에서 업사이클링하여 얻은 화학적 계면활성제 프리 유화 시스템 연구 △나이아신아마이드를 함유하는 제형에서의 역가 확인이다. 포스터를 준비한 연구원들에게 이번 논문에 대한 이야기를
[더케이뷰티사이언스] 서울대학교 농업생명과학대학 식품생명공학전공 장판식 교수(사진)가 한국식품과학회장에 취임했다. 임기는 2024년 1월부터 1년간이다.한국식품과학회는 1968년 창립 이래 식품과학과 관련된 학술적 교류를 통해 학술진흥, 식품산업 발전, 국민 식생활의 과학화에 기여하고 있다. △SCIE 저널(IF 2.9; Q3)인 ‘Food Science and Biotechnology’ △SCOPUS 저널이자 국문지인 ‘한국식품과학회지’ △한국연구재단 등재지인 ‘식품과학과 산업’을 발행하고 있다.장판식 신임 한국식품과학회장은 “한
‘실리마린’(Sylimarn)은 엉겅퀴(Silybum marianum)에서 추출한 여러 가지 플라보노이드의 혼합물로 활성 성분은 ‘실리비닌’(silibinin 또는 silybin)으로 알려져 있습니다. 지난 수 세기동안 유럽을 비롯한 전 세계 여러 나라에서 간염, 간경화, 황달, 당뇨병, 소화불량 등 다양한 질환의 치료보조제로 사용될 만큼 효능과 안전성 등이 입증된 바 있습니다. 이런 ‘실리마린’이 최근 글로벌 화장품업계로부터 주목을 받고 있습니다. 여러 연구 결과 미백은 물론 주름개선과 피부 탄력까지 한 번에 해결해주는 탁월한 효
[더케이뷰티사이언스] 화장품소재 및 원료의약품 전문기업 대봉엘에스(대표 박진오)가 지속 가능한 원료 중 대표 소재인 '미세조류'를 활용한 펩타이드 화장품 소재 특허 등록(특허명 ‘클로렐라 프로토테코이데스 추출물을 포함하는 피부 미백 또는 주름 개선용 화장료 조성물 및 이의 제조방법’, 등록번호 10-2622004)을 완료했다. 이 특허는 지난 2021년 4월 출원후 지난 1월 3일 등록됐다.대봉엘에스는 단백질 함량을 60% 이상으로 높인 배양 기술이 적용된 '황금 클로렐라(Chlorella Protothecoides)'로부터 저분자
[더케이뷰티사이언스] 서울여자대학교 평생교육원이 준비중인 '화장품 분야 차세대 리더 과정'이 본격적인 운영을 앞두고 화장품연구원, 마케터 등 화장품산업 종사자들의 관심을 끌고 있다.지난 1월 19일 서울여자대학교 50주년기념관에서 시범적으로 열린 '화장품분야 차세대리더 과정 2차 워크숍'에 80여명이 참석했다. 애경산업, 한국콜마, 코스맥스, 코스메카코리아, 대봉엘에스, 엑티브온, FiTi 시험연구원, 한국화학융합시험연구원(KTR), 샤넬코리아 등 참여 기업이 다양했다. 발표자도 화려했다. 연재호 대한화장품협회 부회장, 황재성 경희
Rethinking Beauty - Performance challenges연구 동향 기존에 문제점으로 지적되었던 부분들을 개선시키는 방향으로 이루어지거나, 천연 물질로 대체 혹은 개발하여 피부를 개선시키는 제형 및 원료 등이 발표되었다. 항산화력의 고질적인 문제점인 안정성과 변색 등의 문제를 비타민 C와 다른 항산화제를 같이 혼합하여 만든 안정화된 제형 기술, 스트레스로부터 일어나는 피부 노화를 억제하기 위한 추출물 개발, 피부 마이크로바이옴에 친화적이면서 냄새를 없앨 수 있는 천연탈취제 성분 개발 등이다. 1) Skin home