환경부 산하 국립낙동강생물자원관(관장 서민환)은 겨울철 대표 어종인 빙어를 비롯한 11종 어류의 장내 마이크로바이옴을 분석한 결과, 빙어 장내에서 프로바이오틱스로 가장 많이 활용되는 락토바실러스Lactobacillus가 높은 비율로 존재하고 있음을 확인했다고 최근 밝혔다.식약처 고시(건강기능식품의 기준 및 규격) 프로바이오틱스(적절한 양으로 투여하면 숙주의 건강에 유익할 수 있는 생균미생물, 세계보건기구) 종 19종 중 11종이 락토바실러스다.빙어의 장내 마이크로바이옴 분석 결과 군집 내 락토바실러스의 비율이 평균 28.8%(15.