풋귤, 피부 염증 억제를 돕고 보습력 높인다
풋귤, 피부 염증 억제를 돕고 보습력 높인다
  • 더케이뷰티사이언스 ( office@thekbs.co.kr)
  • 승인 2019.01.17 17:25
  • 매거진 : 2019년 01월호
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

김상숙(감귤연구소 농업연구사)
연구배경미숙감귤은 완숙감귤보다 유기산, 식이섬유, polyphenol, flavonoid 등이 많이 함유 되어 있어 기능성 소재로의 활용 가치가 높으나 미숙감귤은 대부분 버려지는 적과 과실이었다. 매년 적과되는 과실은 많이 발생되어 적과 과실을 이용하여 가공품 개발을 원하고 있지만 적과의 노력에 비해 아직은 경제성이 떨어지는 실정이다.지난 2016년 6월 ...
이 기사는 유료기사입니다. 정기구독자와 유료회원만 열람이 가능합니다.

댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.