“화학-화이트바이오 산업 생태계 조성 필요”
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권영운 GS칼텍스 기술연구소장 ‘한국생물공학회 추계학술발표대회' 특강

[더케이뷰티사이언스] “바이오산업은 의약, 식품, 사료 등에 한정되었지만 케미칼(Chemical), 머티리얼(Material), 에너지 분야로 확대하고 있다.”

권영운 GS칼텍스 기술연구소장(전무)은 지난 9월 30일 제주신화월드에서 열린 ‘생물공학 기업대상 수상기념 특강’에서 화이트바이오산업은 지속가능한 미래 유망 산업이라고 강조했다.

GS칼텍스는 미생물 발효 및 분리정제, 생명공학 기술 등을 접목해 세계에서 처음으로 2,3-부탄다이올(2,3-BDO)을 대량 생산할 수 있는 친환경 바이오 기술을 개발한 공로로 한국생물공학회에서 선정한 올해 생물공학 기업대상을 이날 수상했다. 이번 특강은 ‘생물공학 기업대상’을 수상한 기념으로 마련됐다.

GS칼텍스가 개발한 2,3-부탄다이올은 수입에 의존하던 기존 석유화학 유래 폴리올(프로필렌 글라이콜, 부틸렌글라이콜 등)을 대체할 수 있다. GS칼텍스는 현재 화장품 원료 ‘그린다이 올(GreenDiol)’을 출시하고 있다. <더케이뷰티사이언스 2022년 9월호 ‘천연발효 공법으로 만든 지속가능 소재 ‘그린다이올’ 참고>

권영운 GS칼텍스 기술연구소장이 ‘Key to a More Sustainable Future:White Biotechnology’를 주제로 발표하고 있다.
권영운 GS칼텍스 기술연구소장(사진 오른쪽)이  한국생물공학회 오덕재 회장으로부터 ‘생물공학 기업대상’을 받고 기념 사진을 찍고 있다.

화이트바이오는 식물, 미생물, 효소 등을 이용해 기존 화학 및 에너지 산업의 원료 및 소재를 대체할 수 있는 환경친화적인 기술을 이른다. 바이오 기술은 적용 분야에 따라 적색(Red), 녹색(Green), 백색(White)로 구분한다. 레드바이오는 의학 및 약학 분야에 적용되는 바이오기술, 그린 바이오는 농업과 식품분야에 적용된 바이오기술이다. 화이트 바이오는 제품 생산과정에서 탄소가 상대적으로 적게 배출되는 소재 및 에너지 관련 바이오기술로 바이오플라스틱, 바이오에탄올 등이 포함된다. Adroit market research 2021에 따르면, 전세계 화이트 바이오 시장은 2019년 기준 2378억 달러에서 2028년 5609억 달러로 연평균 10.1%씩 성장할것으로 전망된다.

‘Key to a More Sustainable Future:White Biotechnology’를 주제로 발표한 권영운 소장은 “생물공학 연구가 외연을 확대하고, 바이오산업과 화학산업의 교류를 통해 새로운 기회를 찾아야 한다”면서 “기존 화학산업과 바이오 산업 참여자의 밸류 체인(Value Chain, 원료-중간제품-최종제품) 전반의 산업 생태계 조성이 필요하다”고 말했다.

이번 특강은 한국생물공학회(회장 오덕재)가 지난 9월 28일~30일 제주신화월드 랜딩컨벤션센터에서 개최한 ‘추계학술발표대회 및 국제심포지엄’의 일부 프로그램이었다. 이번 학술대회의 대주제는 ‘바이오인더스트리 4.0을 위한 첨단 생명공학(Advanced Biotechnology for Bioindustry 4.0)’으로 2000여명이 제주에 모였다. 학술대회는 온·오프라인으로 진행됐고, 모두 791편의 연구결과가 발표됐다. 한국생물공학회는 생물공학기술(바이오테크놀로지) 분야 9000여 명이 회원으로 활동하고 있다.

심포지엄은 29개가 마련됐다. 화장품 분야 심포지엄은 29일 ‘New Opportunities and Challenges in the Customized Cosmetic Industry’와 ‘Biotechnology for Cosmetic Applications’이 진행됐다.

제주테크노파크가 준비한 ‘New Opportunities and Challenges in the Customized Cosmetic Industry’에선 제주테크노파크 바이오융합센터 서인수 박사가 ‘Development of the Platform as a Service for Skin Health by Using the Customized Cosmetics’을, 테라젠바이오 홍경원 이사가 ‘Genome and Microbiome Study Results of Skin Phenotypes’을, 코씨드바이오팜 이정노 연구소장이 ‘Research and Development of Jeju Raw Materials for Customized Cosmetics’을, 윤경섭 제주대학교 교수가 ‘Development of Customized Cosmetics’을 각각 발표했다.

제주테크노파크 바이오융합센터 서인수 박사가 ‘Development of the Platform as a Service for Skin Health by Using the Customized Cosmetics’을 발표하고 있다.

같은날 ‘바이오화학 및 화장품 생물공학 부문위원회’(부문위원장 김용환 교수, UNIST)는 이상현 건국대 교수의 진행으로 ‘Biotechnology for Cosmetic Applications’이 진행됐다. 발표는 신현재 조선대 교수가 ‘Anti-melanogenesis in Skin by Plant-based Cosmetic Ingredients’을, 원기훈 동국대 교수가 ‘Uncolored Lignins for Sunscreens’를, 허윤석 인하대 교수가 ‘Design and Synthesis of Functional Peptides for Cosmetic Applications’을, 최창형 대구한의대 교수가 ‘Hydrogel Microcapsules with an Interstitial Oil Layer: Advanced Encapsulation and Smart Release’를, 김정은 박사(제주대)가 ‘Anti-inflammatory and Anti-oxidative Constituents from Natural Products in Jeju’를 각각 발표했다.

포스터 논문으로는 ‘바이오화학 및 화장품 생물공학(Bio-based Chemicals and Cosmetic Bioengineering)’에 모두 22편이 발표됐다.

지난 29일 부문위원회 및 학생세션으로 ‘코스맥스 우수논문발표상’에선 학생 10명이 발표했다.이드보라 인하대 학생과 추진옥 대구한의대 학생이 수상했다. 이드보라 인하대 학생은 ‘Controlled and Sustained Drug Release by Multicompartmental Vesosomes’을, 추진옥 대구한의대 학생은 ‘Capsule-based Customizable Colorimetric Temperature Monitoring System for Simple Cold Chain Management’를 각각 발표했다. <더케이뷰티사이언스 2022년 8월호 추진옥 학생 인터뷰 참고> 

'코스맥스 우수논문발표상'에서 참여 학생이 논문을 발표하고 있다. 
ⓒ한국생물공학회

이 세션은 박태정 중앙대 교수와 이준배 코스맥스 이사가 진행했다. 한국생물공학회와 코스맥스는 지난 4월 ‘2022 한국생물공학회 춘계학술발표대회 및 국제심포지엄’ 기간중 우수논문발표상 MOU를 체결하고, 국내 화장품산업의 기술경쟁력 고취 및 핵심 학문분야의 연구 활성화를 도모하기 위한 ‘코스맥스 우수논문발표상’을 신설했다. 

신현재 조선대 교수가 ‘How to Write Science to Public’을 발표하고 있다.
최창형 대구한의대 교수(사진 오른쪽)가 생물공학 연구자상을 받고 기념사진을 찍고 있다.

이외에 ‘한국과학창의재단 과학문화’ 특별세션에서 신현재 조선대 교수는 ‘How to Write Science to Public’에 대해 소개했다. 한국생물공학회는 한국과학기자협회와 업무협약을 맺고, 공동 특별 미디어 세션을 마련했다. 이영완 한국과학기자협회장은 ‘과학의 대중홍보를 위한 제언’을 주제로 발표했다.

이밖에 이번 행사에서는 CJ BIO, 종근당바이오, GC녹십자, 엠브릭스, 제노포커스 등이 참여한 채용설명회, CJ제일제당, 레드윗, 포도, 인천테크노파크, 아이리스랩 등 40여개 기업이 부스를 마련한 바이오전시회 등이 진행됐다.

한편, 한국생물공학회는 내년 '춘계학술발표대회 및 국제심포지엄'을 2023년 4월 12~14일 제주 ICC에서, '추계학술발표대회 및 국제심포지엄'을 10월 4~6일 부산 벡스코(BEXCO)에서 각각 개최할 예정이다.


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