분산성 뛰어난 ‘피커링 에멀전’... 친환경 화장품 생산에도 기여
분산성 뛰어난 ‘피커링 에멀전’... 친환경 화장품 생산에도 기여
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최시영(KAIST 생명화학공학과 교수)
[더케이뷰티사이언스]화장품의 가장 대표적이며 기본이 되는 제형인 에멀전, 특히 입자로 안정화된 에멀전 (즉, 피커링 에멀전)에 대한 내용을 다루고자 한다. 기본적인 개념에서 부터 현재 기술 개발 동 향 및 문제점, 향후 연구 및 기술개발 방향 등에 대해서 간략히 언급하고자 한다.에멀전이란 서로 섞이지 않는 두 가지 액체not mixed가 분산되어disper...
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